念願の夢叶う。〜 ベランダで、憧れのハーブ栽培 ♪ ( ´ω`) 〜

みなさん、こんにちは ☆☆
インテリア・コーディネート担当のきゃなころです。

先日のお休みは、ハーブの寄せ植え体験をして来ました ^ ^

家庭菜園やハーブの栽培を夢見ながら、ずっとやりたいなあやりたいなあと思いながら、手を出せていなかったのですが、やっと夢叶う!!!!です(>_<)

初心者向けということで、今回は

・コモンタイム
・ローズマリー
・イタリアンパセリ
・和ハッカ(ミント)
・ディル

定番の5品種を寄せ植えしました☆

それが最初の写真です!
鉢のケースも可愛いでしょ〜〜(>_<)

みんなで説明を受けながら、土入れしながらハーブちゃんたちの苗の高さを揃えたり、ああでもないこうでもないととても楽しくワイワイ作業させてもらいました!

ここでプチ!豆知識 (*´◒`*)

 

ローズマリー
香りが集中力を高めてくれたり、ボケ防止の効果がある

和ハッカ
甘い濃いお料理と相性抜群!スッキリとさせてくれる

コモンタイム
抗菌作用が高く、匂いも取り除いてくれるのでお魚料理のくさみ取りにも◎

 

などなど
ハーブにもたくさん種類や効果があるんですね〜〜

 

私、ハーブが好きで(あの歯磨き粉の味がすっきりしてたまらなく美味)
よくデザートに乗っているミントまで食べちゃうのですが、アップルミントを食べるのはあまり良くないそうなので、気をつけます(笑)

また、カットして水挿しでお部屋に置いてあげると
インテリアにもなりますし、フレグランスを置かなくても良い香りがお部屋に広がって、作り物ではなく自然の香りなので、ウツなどにもなりにくく体にもとても良いそうですよ (*´◒`*)
楽しみ〜〜!!

 

土もとっても大切みたいで、
ホームセンターにある土は、予算が厳しい場合でもそこはケチらず、高いものを購入する方が、肥料も最初から入っていたりして、あとあともことも考えると絶対オススメだそうです。
赤玉や葉っぱの形が残った土が入っているのも、良い土の見分け方だそうですよ ^ ^
+それに元肥を混ぜてあげると、完璧だそうです。

 

・・・水やりばかり考えてしまいがちですが、
土も選びも本当に重要なんですね〜〜_φ( ̄ー ̄ )メモメモ
勉強になります!

 

寄せ植え体験の後は、
採れたてハーブで作ったお料理とお酒で、乾杯 ♪( ´▽`)

ハーブちゃんたちの彩りも綺麗で、もう、、、本当に美味しかったです〜〜♡
至福の時間でした。。。☺︎

 

そしてまた、採れたてミントでの手作りモヒートが。。。。。
もうっ最高デス (*´◒`*)♡

無農薬だとこんなにも味が違うんだと驚きでした ∑(゚Д゚*)

 

・・・・・と!
自分で栽培はこれからです( ・⊝・ )笑
これで満足してないで、これからも自家製モヒートたくさん作れるように、たくさん栽培出来るよう、ハーブちゃんたちに愛情を持って育てていきたいと思います☆
名前付けようかな。笑

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

それでは また☆
きゃなころ でした (・ω・)ノ

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